PARK MIZUNARA SINGLE CRU 2004

Une alliance unique entre un Single Cru Borderies 2004 et le chêne Mizunara. Une édition limitée à 660 bouteilles numérotées.

Le Mizunara est une variété de chêne rare du Japon utilisé pour la fabrication de fûts destinés au vieillissement des spiritueux premiums nippons.

NOTES DE DÉGUSTATIONS 

Cognac PARK Borderies Mizunara Single Cask 2006 tire sa spécificité d’un mariage entre un cognac single cru 100% Borderies distillé en 2006 et un affinage en fût de chêne Mizunara, un bois japonais extrêmement rare, que l’on trouve dans la légendaire forêt de Nikko. Ce bois complexe apporte au Cognac PARK une saveur légèrement épicée, absolument unique.

TERROIRS

Composé à 100% de Borderies, donnant des eaux-de-vie rondes, bouquetées et douces, caractérisées par un parfum de violette.

LeS ASTUCES DU MAÎTRE DE CHAI

« Après avoir dégusté le Cognac PARK Borderies Mizunara Single Cask 2006, laissez un fond dans un verre. Quelques minutes plus tard, humez le à nouveau pour découvrir de nouveaux arômes et avoir une pleine compréhension du produit ».

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